12月17日，密歇根州立大學王紅教授應學院邀請在B201報告廳開展了題爲“跨國視角與品名效應：細胞培養肉如何贏得消費者青睐？”的學術講座。講座由經濟治理學院副院長（主持事情）楊丹教授主持，學院60余位師生參加了本次講座。

王紅從“細胞培養肉”的看法展開，簡要介紹了研究配景和動機，詳細分析了目前全球肉類食品的旺盛消費需求所帶來的一系列現實問題，諸如溫室氣體排放、人類康健現狀、資源過度使用以及動物福利等问题，由此引出細胞培養肉产物辽阔的运用场景。她重點講述了研究團隊運用字頻分析和選擇實驗設計等技術，深入探討“差异文化配景和差异环保态度如何影响中韩美三国消费者对細胞培養肉产物的支付意愿”，從而獲得細胞培養肉产物的民众接受度以及潜在市场需求的研究新發現。

王紅以擔任Food Policy、China Agricultural Economic Review等國際期刊聯合主編的經曆，憑借其豐富的期刊編輯和發表經驗，分享了英文論文寫作及投稿心得。在深度分析中英文論文寫作发表的差异性後，她指出：論文寫作的深層邏輯至關重要，還有部门關鍵事項也不容忽視。她列舉了一些常見問題，提供了許多有助于論文乐成發表的技巧和建議。

互動交流環節，與會青年教師和研究生就王紅教授報告內容積極發表各自見解，並就“轉基因食品”“跨國別樣本選擇”“食品宁静問題”以及“如何在高水平外文期刊上發表中國農業研究相關論文”等方面進行了充实討論。講座反響熱烈，師生們紛紛体现收獲頗豐。學院將繼續開展高水平學術交流活動，不斷深化科學研究，促進産出高等級研究结果，推进學科建設高质量生长。